國際茶日 云南德宏:共享德茶醇香

國際茶日 云南德宏:共享德茶醇香

6閱讀 2022-05-23 08:21 活動(dòng)

“無由持一碗,寄與愛茶人?!?月21日,德宏州科協(xié)、德宏州茶業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合芒市茶業(yè)協(xié)會(huì)、云南德鳳茶業(yè)有限公司合力舉辦了一場別開生面的德宏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流活動(dòng),旨在進(jìn)一步推動(dòng)德宏茶產(chǎn)業(yè)突破重圍,充分挖掘德宏茶文化,結(jié)合科技創(chuàng)新、做好產(chǎn)業(yè)宣傳,讓更多的人知德宏茶、愛德宏茶、共品德宏茶韻。


活動(dòng)現(xiàn)場供圖

此次活動(dòng)以“同慶國際茶日共享德茶醇香”為主題,邀約德宏州科協(xié)領(lǐng)導(dǎo);德宏州、芒市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管茶葉領(lǐng)導(dǎo);德宏州、芒市茶業(yè)協(xié)會(huì)理事單位;德宏州、芒市茶技站全體職工以及協(xié)會(huì)代表、茶企業(yè)代表等茶界人士參加,共同探討德宏州將如何進(jìn)一步提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,做好茶文化推廣?;顒?dòng)現(xiàn)場還積極探索了德宏州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式,與會(huì)嘉賓為更好地促進(jìn)德宏茶良性發(fā)展,以及打響德宏茶名片建言獻(xiàn)策。

茶起源于中國,盛行于世界。然而,德宏州少數(shù)民族種茶、制茶、飲茶的歷史古而有之,德昂族的“酸茶”、傣族的“三味茶”、阿昌族的“雷響茶”、傈僳族的“鹽巴茶”,茶葉早已融入生活。據(jù)介紹,德宏全州茶園面積接近60萬畝,茶園茶山分布廣泛,古茶樹資源豐富。2021年,全州毛茶產(chǎn)量2.14萬噸、成品茶產(chǎn)量2.02萬噸,總產(chǎn)值達(dá)26.58億元。德宏作為古代南方絲綢之路、中緬“金銀大道”的主要出入境節(jié)點(diǎn),近年來德宏茶葉對(duì)外貿(mào)易穩(wěn)步提升,2021年出口6040噸,出口創(chuàng)匯2324.16萬美元,居全省出口量的第二位。

活動(dòng)現(xiàn)場供圖

活動(dòng)現(xiàn)場,德宏州茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長何聲燦現(xiàn)場針對(duì)德宏州的茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展方向做出詳細(xì)介紹。他表示,德宏州目前茶園絕大部分呈出小集中、大分散,形成了“小塊茶園、茶中有林、林中有茶”的產(chǎn)業(yè)布局。目前,德宏茶葉主要以初制原料毛茶為主進(jìn)行銷售,在產(chǎn)品定位、品牌打造、產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)業(yè)融合方面還存在差距?!暗?,德宏擁有絕佳的自然生態(tài)隔離屏障,對(duì)推進(jìn)綠色食品、有機(jī)茶葉的打造和發(fā)展提供了絕好的條件?!?

“德宏茶好在哪里?”“德宏如何打響?yīng)氂械牟杵放疲俊眳?huì)嘉賓現(xiàn)場展開了高效而充分地交流和探討。德宏州科協(xié)主席楊曉梅表示,德宏不僅有咖啡,茶葉的種植歷史非常悠久,茶葉也是德宏的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。

如何做好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?楊曉梅給出了這樣的意見建議:“德宏茶葉是傳統(tǒng)與創(chuàng)新交融的發(fā)展產(chǎn)業(yè),應(yīng)該充分挖掘德宏獨(dú)特的茶葉資源,結(jié)合少數(shù)民族茶文化,打造獨(dú)有的茶品牌。另一方面,德宏應(yīng)該加大政府引導(dǎo),加強(qiáng)政策扶持,從細(xì)節(jié)上做好德宏茶的宣傳和推廣,開展品牌溯源地認(rèn)證,探究茶旅融合的方向,做好德宏酸茶的知名度推廣,全方位打好獨(dú)特的德宏茶品牌。

活動(dòng)現(xiàn)場供圖

此次活動(dòng)不僅開展了深入的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會(huì),還邀請(qǐng)嘉賓現(xiàn)場參觀了德昂酸茶體驗(yàn)館、觀看了茶藝表演、了解了國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)德昂族酸茶的制作工藝。德宏州史志辦董曉梅分享了德昂酸茶的發(fā)展歷程,“德昂人村村種茶、家家植茶、人人喝茶、迎客敬茶,茶葉成為德昂族在日常社會(huì)生活、社交禮儀、創(chuàng)收致富等方面離不開的事物。為了守護(hù)和發(fā)展好這份世代相傳的產(chǎn)業(yè),我們希望更多人認(rèn)識(shí)、了解和品飲德宏茶?!?

活動(dòng)現(xiàn)場,一邊是助力德宏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的互鑒交流會(huì)議,一邊是茶色青青的茶山茶園。正值“5.21”國際茶日,眼下正是漫山青綠的采茶季,此次活動(dòng)旨在以茶會(huì)友、因茶結(jié)緣,共品茶香茶韻、共識(shí)德宏茶文化,共同推動(dòng)德宏州茶產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。下一步德宏州將按照德宏“十四五”規(guī)劃和德宏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)方案要求,進(jìn)一步發(fā)揮德宏茶歷史、茶文化、茶資源等優(yōu)勢,提高德宏茶葉知名度;重點(diǎn)圍繞茶山分布打造德宏“六大茶山”“九大古茶園”,創(chuàng)建德宏茶品牌,打響“德昂酸茶”“德宏古樹紅茶”“回龍茶”三大茶名片。

來源:云南網(wǎng)(記者 龍彥),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

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